Carta
| Entrantes | |
| Jamón Ibérico de Bellota | 27.00 € |
| Rabas de Chipirón Fresco | 19.00 € |
| Alcachofas a la Brasa | 19.00 € |
| Pulpo Asado, Parmentier de Patata y Muselina de Ajo Negro | 27.00 € |
| Hongos Confitados en Menuier de Tomillo y Huevo de Corral a Baja Temperatura | 24.00 € |
| Vieiras | 25.00 € |
| Antxoas Marinadas Caseras | 24.00 € |
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Ensaladas |
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| Tomate de Lezama (Sólo Temporada) | 15.00 € |
| Tomate de Lezama con Bonito (Sólo Temporada) | 17.00 € |
| Ensalada Mixta Atseden | 17.00 € |
| Ensalada de Queso de Cabra | 17.00 € |
| Ensalada de Bacalao | 19.00 € |
| Ensalada de Zamburiñas con Vinagreta en su Coral | 20.00 € |
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Pescados |
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| Merluza a la Plancha o Frita | 22.00 € |
| Chipirones a la Plancha sobre Cebolla Pochada | 19.00 € |
| Bacalao Degustación (Bizkaína / Pil-Pil) | 23.00 € |
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Carnes |
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| Carrilleras de Vacuno al Vino Tinto | 20.00 € |
| Entrecot de Ganado Mayor | 23.00 € |
| Solomillo de Buey con Patatas y Pimientos Asados | 27.00 € |
| Chuleta de Cerdo Mayor, Patatas y Pimientos | 53.00 € / Kg |
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Postres |
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| Tarta de Queso | 8.50 € |
| Tarta de Manzana | 1.50 € |
| Arroz con Leche | 8.00 € |
| Coulant de Chocolate | 7.50 € |
| Torrija Casera | 8.50 € |
| Queso con Membrillo y Nueces | 8.50 € |
| Sorbete de Manzana y Mango al Txakolí | 7.00 € |
| Valenciano | 9.50 € |
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